18 января в Ростове отмечают Крещенский сочельник – древний православный праздник, связанный с подготовлением к Богоявлению. Этот вечер, известный также как Голодный вечер или Второй сочельник, является временем для духовного очищения и семейного единения.
Традиция соблюдать пост в Крещенский сочельник уходит корнями в народный календарь. До вечера верующие воздерживаются от еды, после чего собираются за столом, уставленным постными блюдами. Главным блюдом является «сочиво» – смесь риса, пшеницы или других злаков, приправленная медом, изюмом и орехами.
Праздник не ограничивается только соблюдением поста. Православные посещают церковь, освящают воду и, в некоторых регионах, совершают крещенские купания в проруби, считающиеся очищением души и приближением к Богу.
В Ростове, как и в других частях Руси, в Крещенский сочельник существовало множество народных обрядов. Незамужние девушки гадали на будущее, смотря в зеркало, а семейные люди – на урожай. Традиционно в этот день люди колядуют – ходят по домам, распевая песни и получая угощения в обмен на добрые пожелания.
Существуют также многочисленные запреты и предостережения на Крещенский сочельник. Избегают споров, шумных вечеринок, впускать бродячих животных в дом, выносить мусор после захода солнца и набрасывать святую воду с негативными мыслями, чтобы сохранить её чудодейственную силу.
Наблюдение за природными явлениями также имеет значение – снег, снегопад, лай собак, метель – могут предвещать будущие урожаи и события.