В преддверии 2026 года воронежцы активно пересмотрели свои новогодние традиции, отказавшись от привычного оливье в пользу более экзотических и дорогих блюд. Опрос, проведенный 31 декабря, показал, что значительная часть горожан предпочитает стол, уставленный икрой, шашлыком из баранины и тушеной жеребятиной с овощами.
Согласно результатам опроса, 34% из 1969 респондентов предпочли не ставить на стол оливье, объясняя это различными причинами. Наиболее распространенным аргументом стало мнение о канцерогенности современных ингредиентов традиционного салата. Один из участников обсуждения, пользователь с ником SeverEver, заявил: «У меня будет красная и черная икра, шашлык из баранины и тушеная жеребятина с овощами».
Кроме того, опрошенные обнаружили среди себя фаталистов, которые не придавали значения выбору салата, и людей, придерживающихся диеты. Один из читателей отметил: «Диета – она и на Новый год диета».