Воронежский шеф-повар Александр Сывороткин станет участником нового сезона популярного кулинарного реалити-шоу «Молодые ножи» (16+). В этой борьбе за признание он сразится с талантливыми поварами из разных регионов России, включая именитого Константина Ивлева.
Александр, 30-летний специалист, уже семь лет работает в воронежской ресторанной индустрии и специализируется на итальянской, европейской и паназиатской кухнях. Шоу «Молодые ножи», созданное для поиска новых звезд ресторанного мира, ищет молодых кулинаров от 16 до 30 лет, которые могут удивить и поразить судей.
В роли судей выступают известные дегустаторы, включая Андрея Григорьева-Аполлонова, Юлию Ковальчук, Нюшу и Регину Тодоренко. Главная цель Константина Ивлева – выявить талантливых поваров, которых он может включить в список претендентов на звезду «Мишлен».
Победителем станет тот, кто сумеет превзойти своих соперников и заслужить золотой шеф-нож от Константина Ивлева. Финальный выпуск с участием Александра Сывороткина выйдет на телеканале «Пятница» 14 января и также будет дегустирован чемпионом мира по боксу и депутатом Государственной Думы Российской Федерации Николаем Валуевым.