В Воронеже обсуждают возможность ограничения продажи алкогольной продукции в общепитах. Инициативу выдвинула местная полиция, которая выявила ряд заведений с высоким уровнем правонарушений.
Предприниматели, включая владельца пивоваренной компании Дмитрия Тарасевича и владельца концептуального ресторана Сергея Слабунова, были приглашены в городскую администрацию для обсуждения данной проблемы. Полиция предоставила статистику проблемных заведений, включая «Барак о’мама» с 257 криминальными эпизодами, и «наливайки» в спальных районах. Предприниматели подчеркивают, что для них общепит – это гастрономический опыт, эстетика и культурное значение, а для полиции – это борьба с преступностью.
В ГУ МВД России по Воронежской области заявили, что список заведений с рекомендованными ограничительными мерами уже готов. Речь идет о заведениях, где систематически причиняют тяжкий вред здоровью, незаконно реализуют алкоголь и распространяют наркотики. Власти также учитывают жалобы жителей многоэтажных домов, расположенных рядом с этими заведениями.
Бизнесмены предлагают комплексный подход к решению проблемы, включая профилактику, пропаганду осознанного потребления, работу с ГБР и привлечение патрульных. Слабунов предупреждает, что необоснованные ограничения могут нанести ущерб всей отрасли.