Создайте волшебный новогодний десерт с этим простым и вкусным трайфлом «Вишневый подарок»! Этот слоеный десерт идеально подойдет для праздничного стола, даже если вы не опытный кулинар.
Вам понадобится:
- Вишня без косточки (замороженная или в собственном соку) – 500 грамм
- Сахар – 2-3 ст.л.
- Вишневый сок – 100-150 мл
- Шоколадный бисквит – 600 г (готовый или домашний)
- Заварной крем шоколадный – 500 мл
- Взбитые сливки – 250 мл
- Шоколад (тертый или стружка) – 2-3 щепотки
- Мята – 1 веточка (для украшения)
Шаги приготовления:
- Подготовка вишни: Разморозьте замороженную вишню или слейте сок с консервированной вишней. Добавьте сахар и, по желанию, немного рома, коньяка или бренди.
- Первый слой: Нарежьте шоколадный бисквит небольшими кубиками. Выложите его в прозрачную форму или порционные бокалы. Обильно полейте вишневым соком.
- Ягодный слой: Равномерно распределите вишню поверх бисквита.
- Крем: Выложите слой заварного крема. Важно, чтобы крем был достаточно плотным.
- Настаивание: Накройте десерт пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 4-6 часов, а лучше на ночь.
- Подача: Перед подачей взбейте сливки с сахарной пудрой по вкусу и украсьте трайфл шоколадной стружкой, вишней и листиком мяты.
Приготовьте этот восхитительный трайфл и наслаждайтесь праздничной атмосферой!